Mit unserer Bauanleitung gebaute Holzbacköfen! 

        

Hier bei der Holzbackofen-Welt gibts die Bauanleitung für den individuell gestaltbaren Holzbackofen! 

Schauen Sie sich doch die Bilder in der Bildgalerie an. Der Ofen wurde schon vielfach mit großem Erfolg nachgebaut. 

Wir bieten Ihnen eine Bauanleitung für einen äußerst dekorativen und funktionell ausgereiften Steinbackofen an.

 

Von Profis geplant, gebaut und im täglichen Einsatz erprobt.

 

Auf -Original CD- im PDF Format, urheberrechtlich geschützt und keine Fremdware, mit über 340 detaillierten, selbsterklärenden Bildern und einer präzisen ausführlichen Beschreibung zur Herstellung und Funktionsweise des Ofens.
Bilder, Anleitung, Tabellen, und viele Profirezepte auf über 540 Seiten (140 MB).  

Auf der CD sind über 15 detaillierte, genau bemaßte und vom Architekten erstellte Baupläne im PDF - Format (DIN A 3+4) für den Bau des Holzbackofens enthalten.

Der hier vorgestellte Holzbackofen beruht auf einem Jahunderte alten Prinzip. Ein Schamottegewölbe ausgefüllt mit Blähton wird durch ein Holzfeuer erhitzt und strahlt nachdem die Restglut entfernt wurde seine gespeicherte Hitze auf das Backgut (Brot) ab.Die Vorteile dieses Ofenprinzips bestehen durch seine einfache Bauweise, den relativ günstigen Gestehungskosten, dem langlebigen Schamottegewölbe das beim Heizbetrieb nicht ausbrennt und das genug Wärme speichert um auch große Brote rustikal ausbacken zu können, dem hohen dekorativen Wert und im hervorragenden Geschmack des Brotes durch die direkte Berührung mit dem Holzfeuerraum.
In diesem Ofen können Sie fast alles zubereiten von Brot,Brötchen, Flammkuchen, Aufläufen,Pizza, Pasta,bis hin zu Braten und Spanferkeln. Er ist der ideale Helfer bei der Bewältigung von größeren Festen (Zubereitung von Braten, Spanferkel in großen Brätern).  

Der Steinbackofen, Pizzaofen kann in modifizierter Frorm auch als Grill genutzt werden.
Auf der CD sind neben den Bildern und der Anleitung (kommt nicht zu kurz im Umfang der CD!) noch eine Materialliste und diverse Profirezepten für Bauernbrote, Schwäbische Seelen, Schwäbische Hefezopf, Dinnete, Brezeln, Zwiebelkuchen, Knauzenwecken usw. Der Lieferumfang unterliegt dem Urheberrecht!!!